Bí quyết làm sạch lòng non cực đơn giản, đánh bay mùi hôi
Bạn rất thích các món ăn được chế biến từ long heo? Bạn vẫn thường sử dụng các sản phẩm từ các của hàng tiện lợi? Không ai đảm bảo với bạn rằng những thực phẩm dù đã được đóng gói vào siêu thị hoàn toàn sạch sẽ, an toàn cả nhưng nếu bạn vẫn yêu thích loại thực phẩm này hãy đọc ngay những bí quyết nhỏ về cách làm lòng non ngon, sạch ngay sau đây để thoải mải thưởng thức ẩm thực nhé!
Hướng dẫn cách làm lòng non sạch, an toàn
Mẹo để làm sạch lòng non, không còn mùi hôi
Đầu tiên phải kể đến, để có được một đĩa lòng ngon bạn cần chú yế đến khâu chọn lựa chất lượng thực phẩm. Khi mua bạn nên mua những loại lòng non nhỏ, đều, sắc màu hồng hào và đừng nên tham lam chọn mua nhưng loại có ống lớn chúng thường bị dai và không ngon. Sau khi mua được lòng ngon bạn sẽ xử lý chúng bằng một trong những cách sau đây:
– Cách 1: Làm sạch lòng non bằng chanh và muối
Lòng non sau khi mua về bạn nên lột trái ra rồi cạo sạch chất nhầy bên trong hoặc bạn có thể dùng một nhánh gừng luồn vào trong bóp sạch để giúp đẩy chất nhớt và khử mùi hôi.
Sau đó, dùng một ít nước chanh hoặc dấm xát mạnh để khử mùi. Xong đem rửa sạch với nước vòi và ít muối để diệt khuẩn.
Long sau khi rửa sạch bạn đem chần nhanh qua nước nón để tạo độ cứng cho lòng và dùng tay vuốt lại một lần nữa cho thật sạch.
– Cách 2: Cách làm lòng non sạch bằng bột mì và chanh
Nếu không sử dụng cách trên, bạn vẫn còn cách sử dụng bột mì có sẵn và chanh để làm sạch lòng heo bằng cách: lột trái lòng heo ra ngoài, làm sạch màng mỡ, sau đo cho bột mì cùng với ít muối hột bóp kỹ, rửa sạch với nước để khử nùi hôi. Sau khi rửa sạch với nước cho hết chất nhờn bạn lấy nửa quả chanh chà mạnh đều lên hai mặt và xả thật sạch bằng nước. Bằng cách này bạn đã có một bộ lòng heo non sạch và trắng.
– Cách 3: Sử dụng muối và giấm để làm sạch
Cũng như những bước trên, lòng heo khi mua về bạn nên lột trái ra làm sạch hết chất nhầy bên trong, sau đó dùng giấm và muối chà mạnh, bóp kỹ tay để khử mùi và diệt khuẩn, sau đó đem xả sạch bằng nước. Sau khi làm sạch bạn đem lòng chần qua nước sôi và vuốt sạch thêm một lần nữa. Chỉ bằng cách đơn giản này bạn đã loại bỏ được mùi hôi và giúp lòng được sạch sẽ, an toàn.
Chế biến món ngon từ lòng heo
Bí quyết luộc lòng non ngon, giòn sần sật
Có một mẹo nhỏ để luộc lòng non được thơm, ngon đó là bạn có thể đạp dập một củ hành cho vào nồi nước luộc khi nước sôi sùng sục bạn hãy thả lòng vào. Sau khi lòng chín bạn đem vớt lòng ra bỏ vào tô nước lạnh phha chút giấm chua, làm như thế sẽ giúp cho lòng được trắng và giòn hơn rất nhiều.
Hoặc một cách khác, bạn có thể đun sôi một muỗng nước mắm ngon đậm đặc và một muỗng giấm ăn với 1 lít nước sau đó để nguội bạn đem lòng luộc chín ra trụng qua sẽ làm cho lòng được sạch và có mùi thơm hấp dẫn.
Lòng heo là món ăn được sử dụng phỏ biến của mọi người. Tuy nhiên bạn thường mua ở chợ hoặc ở ngoài thường rất dễ là lòng heo bẩn, siêu rẻ được tẩy trắng. Chính vì vậy, để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, người tiêu dùng nên sử dụng lòng heo sạch hoặc lòng heo hữu cơ. Lòng heo hữu cơ không sử dụng các chất hóa học, tăng trưởng, đảm bảo đem đến nguồn thực phẩm an toàn vệ sinh thực phẩm cho người dùng. Mua lòng heo hữu cơ tại đây: https://happytrade.org/long-non-heo-huu-co-ausfarm
Trên đây là những cách làm lòng non sạch, ngon cực đơn giản để bạn có thể chế biến những món ăn từ lòng heo thơm ngon bổ dưỡng mà không còn mùi hôi nữa. Chúc bạn thực hiện thành công!
Bạn rất thích các món ăn được chế biến từ long heo? Bạn vẫn thường sử dụng các sản phẩm từ các của hàng tiện lợi? Không ai đảm bảo với bạn rằng những thực phẩm dù đã được đóng gói vào siêu thị hoàn toàn sạch sẽ, an toàn cả nhưng nếu bạn vẫn yêu thích loại thực phẩm này hãy đọc ngay những bí quyết nhỏ về cách làm lòng non ngon, sạch ngay sau đây để thoải mải thưởng thức ẩm thực nhé!
Hướng dẫn cách làm lòng non sạch, an toàn
Mẹo để làm sạch lòng non, không còn mùi hôi
Đầu tiên phải kể đến, để có được một đĩa lòng ngon bạn cần chú yế đến khâu chọn lựa chất lượng thực phẩm. Khi mua bạn nên mua những loại lòng non nhỏ, đều, sắc màu hồng hào và đừng nên tham lam chọn mua nhưng loại có ống lớn chúng thường bị dai và không ngon. Sau khi mua được lòng ngon bạn sẽ xử lý chúng bằng một trong những cách sau đây:
– Cách 1: Làm sạch lòng non bằng chanh và muối
Lòng non sau khi mua về bạn nên lột trái ra rồi cạo sạch chất nhầy bên trong hoặc bạn có thể dùng một nhánh gừng luồn vào trong bóp sạch để giúp đẩy chất nhớt và khử mùi hôi.
Sau đó, dùng một ít nước chanh hoặc dấm xát mạnh để khử mùi. Xong đem rửa sạch với nước vòi và ít muối để diệt khuẩn.
Long sau khi rửa sạch bạn đem chần nhanh qua nước nón để tạo độ cứng cho lòng và dùng tay vuốt lại một lần nữa cho thật sạch.
– Cách 2: Cách làm lòng non sạch bằng bột mì và chanh
Nếu không sử dụng cách trên, bạn vẫn còn cách sử dụng bột mì có sẵn và chanh để làm sạch lòng heo bằng cách: lột trái lòng heo ra ngoài, làm sạch màng mỡ, sau đo cho bột mì cùng với ít muối hột bóp kỹ, rửa sạch với nước để khử nùi hôi. Sau khi rửa sạch với nước cho hết chất nhờn bạn lấy nửa quả chanh chà mạnh đều lên hai mặt và xả thật sạch bằng nước. Bằng cách này bạn đã có một bộ lòng heo non sạch và trắng.
– Cách 3: Sử dụng muối và giấm để làm sạch
Cũng như những bước trên, lòng heo khi mua về bạn nên lột trái ra làm sạch hết chất nhầy bên trong, sau đó dùng giấm và muối chà mạnh, bóp kỹ tay để khử mùi và diệt khuẩn, sau đó đem xả sạch bằng nước. Sau khi làm sạch bạn đem lòng chần qua nước sôi và vuốt sạch thêm một lần nữa. Chỉ bằng cách đơn giản này bạn đã loại bỏ được mùi hôi và giúp lòng được sạch sẽ, an toàn.
Chế biến món ngon từ lòng heo
Bí quyết luộc lòng non ngon, giòn sần sật
Có một mẹo nhỏ để luộc lòng non được thơm, ngon đó là bạn có thể đạp dập một củ hành cho vào nồi nước luộc khi nước sôi sùng sục bạn hãy thả lòng vào. Sau khi lòng chín bạn đem vớt lòng ra bỏ vào tô nước lạnh phha chút giấm chua, làm như thế sẽ giúp cho lòng được trắng và giòn hơn rất nhiều.
Hoặc một cách khác, bạn có thể đun sôi một muỗng nước mắm ngon đậm đặc và một muỗng giấm ăn với 1 lít nước sau đó để nguội bạn đem lòng luộc chín ra trụng qua sẽ làm cho lòng được sạch và có mùi thơm hấp dẫn.
Lòng heo là món ăn được sử dụng phỏ biến của mọi người. Tuy nhiên bạn thường mua ở chợ hoặc ở ngoài thường rất dễ là lòng heo bẩn, siêu rẻ được tẩy trắng. Chính vì vậy, để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, người tiêu dùng nên sử dụng lòng heo sạch hoặc lòng heo hữu cơ. Lòng heo hữu cơ không sử dụng các chất hóa học, tăng trưởng, đảm bảo đem đến nguồn thực phẩm an toàn vệ sinh thực phẩm cho người dùng. Mua lòng heo hữu cơ tại đây: https://happytrade.org/long-non-heo-huu-co-ausfarm
Trên đây là những cách làm lòng non sạch, ngon cực đơn giản để bạn có thể chế biến những món ăn từ lòng heo thơm ngon bổ dưỡng mà không còn mùi hôi nữa. Chúc bạn thực hiện thành công!
