Măng chua xào tôm-thịt
Tôi còn nhớ, những năm trước, khi mùa mưa đến, ba tôi thường phát quang gốc tre, xuống mương móc đất sình đắp vào gốc, chờ những mụt măng mọc lên. Khi những cơn mưa đầu mùa vừa trút xuống (khoảng tháng 4 – 5 âm lịch), đất mềm xốp ra thì những mụt măng
Xem Thêm