Bánh mì cuộn cá hộp có thể dùng để sử dụng như bữa ăn sáng. Cách làm khá đơn giản, không tốn nhiều thời gian mà lại vừa ngon miệng vừa đẹp mắt này đảm bảo sẽ khiến các bé và các thành viên khác trong gia đình bạn “ghiền” luôn đấy!
(0)
Khẩu phần: 4 người
Chuẩn bị: 20 phút
Thực hiện: 30 phút
0 thích
Thành phần
1 hộp cá mòi
4 lat bánh mì sandwich
50 g cá thác lác
4 miếng rong biển
1 khúc cà rốt
4 nhánh hành lá
Dầu ăn
Tiêu
Nước mắm
Tỏi
Xốt mayonnaise
Hướng dẫn
1
Cá hộp tán nhuyễn với 2M xốt mayonnaise, 1/3m tiêu, 1m tỏi phi, 1m hành lá cắt nhỏ. Cá thác lác tán nhuyễn, trộn 1/3m nước mắm, đầu hành trắng băm và ít tiêu, quết dai. Cà rốt cắt cọng 0.5cm x 12cm, trụng sơ.
2
Phết 1 lớp cá hộp lên bánh mì sandwich, trải miếng rong biển lên trên, phết tiếp 1 lớp cá thác lác, đặt cọng cà rốt lên và cuốn tròn lại.
3
Đun nóng dầu ăn, chiên sandwich chín vàng, vớt ra để ráo dầu.
