Cùng làm bánh tiêu kẹp thịt bò lúc lắc thơm ngon đậm vị cho cả nhà làm món ăn sáng cuối tuần này nhé.
(0)
Khẩu phần: 2 người
Chuẩn bị: 15 phút
Thực hiện: 30 phút
0 thích
Thành phần
300 g thịt bò
3 g hạt tiêu
5 g bột ớt ngọt
3 g bột thìa là
vừa đủ muối
5 tép tỏi
20 ml nước chanh vàng
5 chiếc bánh tiêu
1/2 quả bơ
1 quả cà chua
30 g phô mai bào
Hướng dẫn
1
Thái thịt bò thành từng miếng vuông nhỏ.
2
Trộn đều các gia vị khô với nhau.
3
Trộn đều phần gia vị vừa làm với thịt bò trong khoảng 5 – 10 phút. Các bạn chú ý trong lúc trộn, nên dùng tay bóp nhẹ thịt thì thịt sẽ mềm và thấm hơn đấy
4
Phi thơm tỏi băm rồi cho thịt bò vào đảo nhanh tay ở lửa to
5
Khi thịt bò đã gần chín, các bạn đổ nước chanh vào xào cùng nhé!
6
Khi thịt chín và phần nước cũng đã cạn thì các bạn tắt bếp là hoàn thành món thịt bò lúc lắc.
7
Giờ thì chuẩn bị nốt bơ và cà chua ra là ăn được rồi! Các bạn có thể để nguyên thịt bò lúc lắc, thái bơ và cà chua thành miếng vuông nhỏ. Kẹp tất cả nhân vào bên trong bánh này.
