Món này rất thích hợp đễ đãi bạn bè đấy nhé. Vừa nhâm nhi vừa tám chuyện lại thêm chút bia nữa thì tuyệt lắm lắm luôn.
(0)
Khẩu phần: 4 – 5 người
Chuẩn bị: 10 phút
Thực hiện: 30 phút
0 thích
Hướng dẫn
1
Đun sôi 1,5 chén nước và dầu gia vị. Bỏ bồ câu vào hầm nhỏ lửa trong 20 phút, vớt ra.
2
Chiên bồ câu ngập trong dầu nóng khoảng 5 phút, làm ráo dầu. Xào bơ, hẹ, tỏi trên lửa nhỏ, bỏ bồ câu vào chảo, thêm các thành phần nước sốt và xào đều.
3
Lật trở bồ câu trong lúc xào cho đến khi nước xốt cạn đi.