Dù nhỏ, nhiều xương, thịt không dày bằng cá rô phi nhưng rô ta ăn rất ngon phù hợp làm nhiều món ngon. Trong bữa ăn gia đình ngày lạnh, bạn chỉ cần ít thời gian để chế biến được món cá rô ta rán giòn chấm mắm gừng.
(0)
Khẩu phần: 4 – 5 người
Chuẩn bị: 10 phút
Thực hiện: 15 phút
0 thích
Hướng dẫn
1
Cá rô ta làm sạch, không cần tẩm ướp gia vị.
2
Rán cá rô chín vàng cả hai mặt, có thể cho hơi cháy giòn một chút.
