Một món ăn lạ miệng và rất ngon kết hợp cùng một gam màu đep, bắt mắt sẽ mang đến cho bạn và gia đình một bữa ăn thú vị và ngon miệng. Cùng nhau thử sức với món Gà rán khoai lang nào các bạn.
(0)
Khẩu phần: 3 – 4 người
Chuẩn bị: 20 phút
Thực hiện: 25 phút
0 thích
Hướng dẫn
1
Dùng nĩa xăm đều lên cánh gà. Khoai lang rửa sạch, thái lát dày khoảng 2cm.
2
Cho cánh gà và khoai lang vào tô, thêm hạt nêm, tỏi xay, ngũ vị hương, 1 thìa súp dầu ăn, ướp khoảng 15 phút cho thấm gia vị rồi hấp chín.
3
Đánh tan trứng, nhúng cánh gà vào trứng rồi lăn qua bột rán xù.
4
Cho cánh gà vào rán vàng giòn trong chảo nhiều lần. Cho khoai lang vào chảo rán hoặc nướng chín.
5
Dọn gà và khoai lang ra đĩa, rắc thêm chút ớt bột, dọn kèm muối ớt hoặc tương ớt, tương cà.
