Dẻo, ngọt, nhiều màu sắc bắt mắt, thích hợp với nhiều lứa tuổi đặc biệt là với các bé, giáng sinh sắp tới rồi, còn chờ gì nữa mà không bắt tay vào làm món kẹo này cho các con của mình thôi các mẹ.
(0)
Khẩu phần: 2-3 người
Chuẩn bị: 20 phút
Thực hiện: 30 phút
0 thích
Thành phần
3 đường đường
2 chén sốt tào
180 g gelatin
2 gói gelatin mùi
1 muỗng nước cốt chanh
Hướng dẫn
1
Phun dầu ăn lên 1 chảo có kích cỡ 22,5 x 32,5cm. Cho khuôn vào tủ lạnh.
2
Kết hợp 2 chén đường, táo xay, gelatin màu xanh hoặc đỏ, gelatin có mùi thơm và nước cốt chanh vào trong một chảo lớn. Để hỗn hợp nghỉ trong vòng 1 phút. Sau đó, đun sôi trên lửa và khuấy liên tục. Đun sôi trong 1 phút sau đó ngay lập tức đổ vào khay nướng đã được làm lạnh. Cho hỗn hợp vào tủ lạnh ít nhất 3 giờ.
3
Sau đó dùng dao hoặc thìa nạo xung quanh mép khuôn để lấy kẹo ra, đổ úp xuống một tờ giấy nến.
4
Dùng các khuôn cắt bánh qui để cắt kẹo gôm.
5
Rắc đường lên giấy nến, sau đó lăn kẹo gôm lên để đường bám vào kẹo.
6
Để kẹo khô trong 8 giờ. Sau đó, lăn kẹo lên số đường còn lại vào để trong hộp kín hoặc lọ thủy tinh để thưởng thức dần nhé!
