Với công thức chế biến dưới đây, bạn sẽ có món mực sữa để “lai rai” hay ăn với cơm đậm hương vị biển và cực ngon.
(0)
Khẩu phần: 2 – 3 người
Chuẩn bị: 10 phút
Thực hiện: 7 phút
0 thích
Hướng dẫn
1
Mực làm sạch. Cho mực vào chảo ngập dầu, chiên giòn. Mực chín vàng vớt ra.
2
Trộn hỗn hợp gồm nước mắm, đường, bột ngọt.
3
Trút bớt dầu trong chảo ra, chỉ để lại một ít.
4
Cho tỏi và mực vào chảo đảo đều, cho chén nước mắm vào trộn đều, chiên thêm khoảng 2-3 phút cho thấm gia vị là được. Món này dùng nóng với tương ớt rất ngon.
