Thời tiết mát mẻ như vậy ăn những miếng thịt ốc nóng hổi cay cay, bạn thử tưởng tượng cảnh vừa ăn vừa xuýt xoa sẽ như thế nào? cảm giác chắc hẳn là sẽ rất tuyệt đấy nhé!
(0)
Khẩu phần: 2-4 người
Chuẩn bị: 15 phút
Thực hiện: 20 phút
0 thích
Thành phần
1 kg ốc tươi
2-3 quả ớt
4 tép tỏi
3 củ hành khô
500 ml nước luộc gà
50 ml rượu nấu ăn
50 ml rượu gạo
50 ml rượu vang
15 ml xì dầu
15 g đường
vừa đủ sa tế
Hướng dẫn
1
Rửa sạch ốc và ngâm trong nước muối 30 phút. Sau đó rửa lại lần nữa rồi để ráo.
