Không chỉ mang hương thơm dịu dàng, thanh thoát mà bản thân hoa hồng còn mang vị ngọt nhẹ. Đã từ rất lâu, người ta đã biết sử dụng hoa hồng như một nguyên liệu trong chế biến món ăn cũng như để chữa bệnh. Hoa hồng có tác dụng chữa ho, hoạt huyết, căng thẳng thần kinh, suy nhược và mất ngủ… Cùng làm siro hoa hồng nào!
(0)
Khẩu phần: 2 người
Chuẩn bị: 15 phút
Thực hiện: 40 phút
0 thích
Thành phần
100 g cánh hoa hồng
200 g đường
80 ml nước
nửa quả nước chanh
Hướng dẫn
1
Cánh hoa hồng rủa sạch, để ráo nước
2
bắc nồi lên bếp đun sôi nước, sau đó cho tất cả nguyên liệu hoa hông, đường, nước chanh vào nồi khuấy đều
3
Cứ như vậy khuấy trong khoảng 30 – 40 phút( có thể lâu hơn tùy ý bạn ) cho tới khi hỗn hợp sánh lại thì tắt bếp
4
dùng dụng cụ lọc, lọc cánh hoa hồng ra( cũng có thể cho cả cánh ăn vẫn ngon nhé), đổ siro vào lọ đậy kín để có thể bảo quản lâu hơn
