Thịt lợn om cà chua bi

Hướng dẫn

• 1
  Thịt heo rán vàng trong chảo, để ráo dầu khoảng nửa giờ trước khi ăn
• 2
  Sau đó cắt đều với kích cỡ khoảng 1cm.
• 3
  Cà chua bi rửa sạch.
• 4
  Hành tỏi cắt nhỏ.
• 5
  Hành lá thái nhỏ.
• 6
  Cho dầu vào chảo, đảo qua hành, tỏi.
• 7
  Thịt heo đem vào chiên, thêm 1 chút tương, 3 muỗng giấm.
• 8
  Thêm lượng đường nhất định, 1 ít muối và đun nhỏ lửa trong vòng 20 phút.
• 9
  Thêm cà chua bi, đảo đều và đun thêm trong vòng 5 phút.
• 10
  Đổ hành lá xắt nhỏ vào, đảo đều. Bày ra đĩa và thưởng thức.