Thịt lợn ram mật ong

Hướng dẫn

• 1
  Các bạn rang chín mè trước rồi để sang một bên.
• 2
  Hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn.
• 3
  Ướp thịt với 1 thìa canh nước tương, 1/2 thìa cà phê hạt nêm trong ít nhất 30 phút.
• 4
  Làm nóng chút dầu ăn trong chảo rồi cho thịt vào, các bạn lật đều 2 mặt lát thịt cho thịt săn chín lại.
• 5
  Thêm 150ml nước vào chảo rim thịt khoảng 15 phút cho thịt mềm.
• 6
  Khi thịt mềm, nước trong chảo còn một ít thì cho nước mắm, mật ong vào rim tiếp lửa nhỏ. Các bạn nhớ lật đều 2 mặt lát thịt cho thấm đều gia vị.
• 7
  Khi nước cạn, sệt lại thì tắt bếp rồi cho mè rang vào trộn đều.