Bé nhà bạn lười ăn thịt, hay chỉ nhai qua loa rồi nhả ra ngoài. Vậy thì hãy yên tâm với món thịt xay kho bắp đậu! Món này không những tập cho bé ăn thịt mà còn tập cho bé ăn rau đậu nữa đấy.
(0)
Khẩu phần: 2 người
Chuẩn bị: 15 phút
Thực hiện: 20 phút
0 thích
Thành phần
200 g thịt xay
50 g bắp Mỹ
30 g đậu đũa
30 g cà rốt
Hành
Ngò
Đường
Nước mắm
Tiêu
Dầu ăn
Hành tím
Hạt nêm
Hướng dẫn
1
Thịt heo ướp 1m hành tím băm, 1/2m hạt nêm Hạt nêm, 1m đường, để thấm. Đậu đũa cắt hạt lựu. Cà rốt cắt hạt lựu. Hành ngò cắt nhỏ.
2
Phi thơm hành tím băm, cho thịt vào đảo đều, thêm rau củ vào xào cho gia vị thấm nguyên liệu. Sau đó cho thêm 1 chén nước, kho nhỏ lửa, nêm 1/2m Hạt nêm, 1m nước mắm, kho đến khi nước cạn thì cho thêm hành ngò vào và tắt bếp. Dùng nóng với cơm.
