Thịt xông khói (bacon) có thể được sử dụng rất đa dạng trong nhiều thể loại món ăn. Việc dùng thịt xông khói được thái mỏng ở dạng miếng dài để “gói” 1 loại thực phẩm khác rồi đem nướng hoặc chiên là một cách nấu rất phổ biến.
(0)
Khẩu phần: N/A
Chuẩn bị: 15 phút
Thực hiện: 30 phút
0 thích
Hướng dẫn
1
– Tôm làm sạch, lột vỏ, bỏ đầu, rút sợi ở lưng và bụng.- Ướp tôm với chút muối và bột tỏi.- Cắt đôi dải thịt xông khói thành 10 miếng ngắn hơn, đủ để cuộn quanh con tôm.
2
Làm nóng một chút dầu ăn trên chảo chống dính, cho từng miếng tôm cuộn vào chiên đến khi tôm chín và miếng thịt có màu nâu, săn lại là được.Món này ăn không hoặc chấm với mayonnaise đều ngon.
