Halloween – dịp lễ được mong chờ nhiều nhất trong tháng Mười sắp đến. Và bí ngô là hình ảnh không thể thiếu trong dịp lễ đáng sợ này. Với món trứng bí ngô, bạn được trải nghiệm không khí “ma quỷ” một cách chân thực và thú vị nhất đấy. Cùng làm món ăn đơn giản, hấp dẫn này và tận hưởng ngày lễ Halloween thú vị nhé.
(0)
Khẩu phần: 4-5 người
Chuẩn bị: 5 phút
Thực hiện: 15 phút
0 thích
Thành phần
6 quả Trứng
3 thìa canh Mù tạt dijon
60 gram Mayonnaise
1 thìa cà phê Ớt cựa gà
Muối
Hạt tiêu
Hành lá
Hướng dẫn
1
Luộc chín trứng, băm nhỏ hành lá.
2
Cắt đôi trứng đã luộc theo chiều dọc rồi tách lòng đỏ và lòng trắng ra hai bát riêng.
3
Thêm mù tạt, mayonnaise, ớt cựa gà, muối và tiêu vào lòng đỏ trứng, trộn đều cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện.
4
Cho hỗn hợp lòng đỏ vừa trộn vào túi bắt kem, bóp vào các lòng trắng trứng.
5
Đặt một cọng hành lên trên cho giống quả bí ngô, rắc thêm ít ớt cựa gà lên trên để trang trí. Vậy là thưởng thức được rồi.
