Tìm công thức

Xôi chiên phồng

( 0 trên 5 )
Loading...
Save Recipe Xôi chiên phồng
  • 0 mThời gian chuẩn bị
  • 0 mGiờ nấu ăn
  • 0 mSẵn sàng trong
In công thức

Món này đơn giản,nhưng là sự hòa quyện của rất nhiều hương vị. Vị thơm dẻo của hạt nếp, của đậu xanh, vị ngọt ngào của vani, nước cốt dừa, đặc biệt thích hợp để ăn vào tiết trời se se lạnh và mưa bay bay nữa nhé.

(0)

Khẩu phần: 2 người

Chuẩn bị: 10 phút

Thực hiện: 20 phút

0 thích

Thành phần

  • 500 g nếp non
  • 300 g đậu xanh
  • 1 chén nước cốt dừa
  • 1 thìa canh đường
  • 1 chén con vani

Hướng dẫn

  • 1
    Nếp ngon vo sạch ngâm 1 đêm. Đậu xanh ngâm mềm, đãi sạch vỏ, hấp chín
  • 2
    Trộn đều đậu và nếp, đêm hấp 30 phút trên bếp lửa to , rưới nước cốt dừa, đường, vani vào. Trộn đều rồi hấp tiếp cho đến khi xôi chín hẳn.
  • 3
    Dỡ xôi ra nhào lúc còn nóng, nhồi cho nhuyễn, vê tròn dài, cắt lát dày khoảng nửa phân, dùng ống cán mỏng và đều.
  • 4
    Cho vào chảo dầu nóng già rán từng cái cho vàng giòn đều, vớt ra để ráo. Ăn nóng!


Công thức liên quan

Cơm tấm sườn không cần nướng

Cơm tấm sườn không cần nướng

(0/ 5)
Cơm chiên trứng cá chuồn

Cơm chiên trứng cá chuồn

(5/ 5)
Bò lúc lắc

Bò lúc lắc

(0/ 5)

Gửi bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *


Notice: Undefined index: url in /home/amthucquan.com/public_html/wp-content/themes/recipe-press/partials/footer/call-to-action.php on line 17
Chia sẻ ngay
Ẩm thực Quán

Welcome

Món ăn mới

Liên hệ

© Copyright 2015 All rights reserved by Ẩm thực quán

x

Lost Password

Login Lost Password