Khi cho trẻ ăn những món khoái khẩu như xúc xích chiên,bạn có thể trang trí thêm với xà lách, cà chua cho đẹp mắt đồng thời giúp trẻ ăn được nhiều rau củ hơn.
(0)
Khẩu phần: 4 – 5 người
Chuẩn bị: 10 phút
Thực hiện: 30 phút
0 thích
Thành phần
8 cây xúc xích
1 quả trứng gà
150 g bột xù
1/4 củ cà rốt
1 thìa hạt nêm
12 thìa hạt tiêu
Dầu
Tương xí muội
Hướng dẫn
1
Cà rốt gọt vỏ, bào sợi, luộc mềm.Trứng gà đánh tan cùng hạt nêm, tiêu và 1 thìa súp dầu ăn. Nhúng xúc xích vào, lăn qua bột xù.
2
Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào, dầu nóng cho xúc xích vào chiên vàng, vớt ra để lên giấy thấm dầu.
3
Cho xúc xích ra đĩa, dùng chung với cà rốt, chấm tương xí muội.
