Phòng chống ung thư bằng phương pháp thực dưỡng Ohsawa hiệu quả

Hiện nay có rất nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng để phòng chống cũng như chữa trị căn bệnh ung thư hiệu quả cần có sự kết hợp của các các biện pháp điều trị hiện đại và chế độ ăn uống, trong đó phòng chống ung thư bằng phương pháp thực dưỡng Ohsawa đang rất được ưa chuộng bởi những kết quả tích cực mà biện pháp này mang lại.

 
(Nguồn: Internet) Mỗi cá nhân cần chủ động phòng chống ung thư bằng phương pháp thực dưỡng Ohsawa

Về thực dưỡng Ohsawa – chế độ ăn chữa ung thư nổi tiếng

Chế độ thực dưỡng Ohsawa là chế độ ăn thuần chay (không có sữa) khuyến khích ăn các loại thực phẩm nấu chín với tỉ lệ cao hơn nhiều so với các loại thực phẩm tươi sống. 

Phòng chống ung thư bằng phương pháp thực dưỡng Ohsawa mặc dù gây khó khăn khi áp dụng thời gian đầu nhưng lại rất có lợi cho việc ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư. Bởi vì phương pháp này thúc đẩy các chất độc hại ra khỏi cơ thể một cách nhẹ nhàng theo nguyên tắc âm-dương. Khi cơ thể được giải độc và các tế bào được chữa lành từ các loại thực phẩm được chế biến theo phương pháp thực dưỡng Ohsawa thì nguy cơ bị bệnh sẽ giảm đi đáng kể.

Phòng chống ung thư bằng phương pháp thực dưỡng Ohsawa cũng đã nhận được những đánh giá tốt từ chính những chuyên gia phương Tây. Đối với phương pháp này, các loại thực phẩm cần tránh và nên dùng tương tự như các phương pháp khác, điều tạo nên sự khác biệt chính là cách nấu. 

Hầu hết các loại thực phẩm đều được nấu chín (không sử dụng đồ nhôm và inox để nấu). Các loại trái cây tươi không được được ưa chuông trong phòng chống ung thư bằng phương pháp thực dưỡng Ohsawa tuy nhiên những loại trái cây có tính đặc như ổi, táo…được ưu tiên. Ngoài ra một số loai thực phẩm như món giầm từ rau tươi, rong biển, đậu nành, lúa mạch,… cũng rất được khuyến khích sử dụng vì cung cấp nhiều loại vitamin và khoáng chất cần thiết trong phòng chống ung thư bằng phương pháp thực dưỡng Ohsawa 

(Nguồn: Internet) Thực phẩm nấu chín được ưu tiên trong phòng chống ung thư bằng phương pháp thực dưỡng Ohsawa

Một trong những thực phẩm rất quan trọng và được sử dụng rất nhiều trong biện pháp phòng chống ung thư bằng phương pháp thực dưỡng Ohsawa là gạo lứt (hay còn gọi là gạo nâu) loại hữu cơ. Gạo lức muối mè là cách ăn số 7 trong chế độ thực dưỡng Ohsawa được nhiều người áp dụng vì hạt gạo rất giàu chất xơ và có nhiều dưỡng chất quan trọng: các loại vitamin (B1, B2, B3, B6…), canxi, sắt, kẽm. 

Lượng đạm được giữ lại cũng khá cao (7,6% đạm/100g gạo). Các loại ngũ cốc nguyên hạt cũng là loại thực phẩm chủ lực được sử dụng nhằm phòng chống ung thư bằng phương pháp thực dưỡng Ohsawa.

Khi chọn thực phẩm để phòng chống ung thư bằng phương pháp thực dưỡng Ohsawa nên ưu tiên chọn những loại thực phẩm theo mùa và ở địa phương để đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Vì những loại thực phẩm này thường tươi, giàu vitamin và chất khoáng cũng như dư lượng hóa chất thấp.

Cách ăn uống phòng chống ung thư bằng phương pháp thực dưỡng Ohsawa

Ăn uống phòng chống ung thư bằng phương pháp thực dưỡng Ohsawa cũng có rất nhiều cách được chia theo tỉ lệ quân bình âm dương được áp dụng tùy theo khả năng thích ứng của mỗi người. Trong đó cách ăn số 7 là cách ăn cao nhất và giản dị nhất nhưng lại rất nhiều người áp dụng để phòng chống ung thư bằng phương pháp thực dưỡng Ohsawa mang lại hiệu quả cao.

 (Nguồn: Internet) Gạo lức muối mè được ưa chuộng trong phòng chống ung thư bằng phương pháp thực dưỡng Ohsawa

• Số 7. Ngũ cốc 100% (Gạo lứt, mỳ lứt, mạch, kê, ngô ‘bắp’ nguyên hạt).
• Số 6. Ngũ cốc 90%, rau dương 10% (củ cải, cà rốt, rau cải các loại, bí đỏ – nên dùng rau củ sạch không sử dụng thuốc sâu và phân hóa học).
• Số 5. Ngũ cốc 80%, rau dương 20%.
• Số 4. Ngũ cốc 70%, rau dương 20%, rau âm 10% (các loại rau bí xanh, đậu nành, đậu côve, đậu đũa, đậu Hà lan, đậu xanh, rau muống, rau đắng, rau diếp, dưa leo, dưa gang – âm ít; các loại cà ta, cà chua, khoai tây, khoai ta, măng ta, măng tây, giá đậu – âm nhiều).
• Số 3. Ngũ cốc 60%, rau dương 30%, rau âm 10%.
• Số 2. Ngũ cốc 50%, rau dương 30%, rau âm 10%, động vật 10% (bậc cao là thú và gia cầm; bậc thấp là tôm, cá, trứng gia cầm, trai, hến – nuôi đúng phép).
• Số 1. Ngũ cốc 40%, rau dương 30%, rau âm 10%, động vật 20%.
• Số -1. Ngũ cốc 30%, rau dương 30%, rau âm 10%, động vật 20%, rau sống trái cây 10%.
• Số -2. Ngũ cốc 20%, rau dương 30%, rau âm 10%, động vật 25%, rau sống trái cây 10%, tráng miệng 5%.
• Số -3. Ngũ cốc 10%, rau dương 30%, rau âm 10%, động vật 30%, rau sống trái cây 15%, tráng miệng 5%.

Tóm lại, phòng chống ung thư bằng phương pháp thực dưỡng Ohsawa là một cách rất khoa học và mang lại hiệu quả cao được cả Đông Y và Tây Y thừa nhận. Vì căn bệnh nguy hiểm này ngày càng phổ biến và không loại trừ bất kì ai trong khi việc chữa trị vô cùng đau đớn và thời gian dài nên mỗi người cần tự chủ động áp dụng các phương pháp tự nhiên để ngăn ngừa từ đầu. Và việc phòng chống ung thư bằng phương pháp thực dưỡng Ohsawa là một ví dụ điển hình.