am thuc quan pixcel

Cá khô kho quẹt

2017-02-25
  • Suất ăn: 1
  • Người ăn: 4
  • T.G Chuẩn bị : 20m
  • T.G Nấu : 20m
  • Sẵn sàng: 40m

Quá đơn giản phải không các bạn, món này ăn với cơm, kèm với rau luộc, dưa leo đều ngon. Chúc các bạn thành công.

Thành phần

  • 350 g thịt ba chỉ
  • 300g -500g Cá khô
  • Hành khô
  • Tỏi
  • Ớt
  • Hành lá
  • Nước mắm, sa tế, nước lọc, tiêu, đường

Thực hiện

Bước1

Chuẩn bị:
- Thịt ba chỉ rửa sạch, bỏ da và thái miếng nhỏ vừa ăn.
- Cá khô ngâm vào nước khoảng 10 phút, đổ ra để ráo.

Bước2

Thực hiện:
- Bắc chảo lên, cho ít dầu ăn đun nóng, cho thịt vào xào săn.
- Cho hành, ớt, tỏi vào xào cùng khoảng 2 phút.
- Cho cá vào đảo đều khoảng 5 phút.
- Cho nước mắm, đường, sa tế, ít nước vào đun riu riu cho đến khi nước keo lại, thịt có màu vàng sẫm thì cho hành lá vào đảo đều tắt bếp.
Quá đơn giản phải không các bạn, món này ăn với cơm, kèm với rau luộc, dưa leo đều ngon. Chúc các bạn thành công.

Đánh giá trung bình

(5 / 5)

5 5 1
Đánh giá công thức này

1 người đã đánh giá

Món ăn liên quan:
  • Bí đỏ xào tỏi

  • Sườn chiên sả

  • Thịt kho mướp đắng

  • Gà xóc sả ớt

  • TRỨNG HẤP VÂN

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *