am thuc quan pixcel

Lòng heo xào dứa

2017-03-20
  • Suất ăn: 1
  • Người ăn: 4
  • T.G Chuẩn bị : 20m
  • T.G Nấu : 20m
  • Sẵn sàng: 40m

Lòng heo xào dứa là món ăn tuyệt vời bởi sự giòn thơm của lòng non hòa quyện với vị chua ngọt của dứa cùng vị thơm lừng của hành tạo nên một món xào ngon độc đáo.

Thành phần

  • 300g Lòng lợn non
  • 1 quả Dứa xanh
  • tỏi,hành lá,dầu ăn

Thực hiện

Bước1

Đầu tiên, lòng non mua về bạn lộn trái bóp với muối với giấm thật sạch cho lòng hết mùi hôi và bẩn sau đó lộn trở lại và rửa sạch lại với nước lã, để ráo nước.Dứa xanh gọt vỏ thái thành từng miếng vừa ăn

Bước2

Hành lá cắt khúc. Tỏi bóc vỏ đập dập.

Bước3

Cho chảo lên bếp rồi cho dầu ăn vào đun nóng, cho tỏi vào phi thơm sau đó cho lòng vào xào, thêm 1 thìa nhỏ bột canh xào cho lòng săn lại rồi cho dứa xanh vào xào. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.

Bước4

Món ăn hoàn thành đem bày ra đĩa. Ăn với cơm trắng thì thật tuyệt vời đó.Ngoài ra, làm thêm món lòng bò xào dứa hay món lòng bò xào dưa chua để bổ sung thêm vào thực đơn các món lòng xào của gia đình mình nhé.

Loại món ăn: Từ khóa:
Đánh giá trung bình

(5 / 5)

5 5 1
Đánh giá công thức này

1 người đã đánh giá

Món ăn liên quan:
  • Bí đỏ xào tỏi

  • Sườn chiên sả

  • Thịt kho mướp đắng

  • Gà xóc sả ớt

  • TRỨNG HẤP VÂN

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *