am thuc quan pixcel

Sụn heo rim mật ong

2017-04-25
  • Suất ăn: 1
  • Người ăn: 4
  • T.G Chuẩn bị : 10m
  • T.G Nấu : 20m
  • Sẵn sàng: 30m

Sun heo rim mật ong đơn giản, không chỉ là món ăn chơi, và có  thể tự thực hiện ngay tại nhà mỗi dịp nhà có khách.

Thành phần

  • 400gr sụn heo
  • 1 muỗng canh mật ong
  • 2 muỗng canh nước mắm
  • 1 muỗng canh đường
  • 1/2 muỗng cà phê bột nêm
  • 3 tép tỏi băm; 1 nhánh hành lá thái nhỏ
  • Vài nhánh sả, lá chanh thái chỉ
  • 1 trái ớt sừng băm
  • 1/2 muỗng cà phê tiêu
  • 200ml nước

Thực hiện

Bước1

Sụn heo rửa sạch để ráo nước đem cho vào âu cùng ½ phần tỏi băm, ½ phần nước mắm, cho thêm mật ong vào trộn đều.

Bước2

Đặt chảo lên bếp cho thêm 1 muỗng canh dầu ăn với chút đường vào đun lửa nhỏ đến khi đường chuyển màu cánh dán thì cho thịt sụn vào xào săn khoảng 5 phút.

Bước3

Tiếp tục cho nước vào rim đến khi thịt sánh lại, nêm thêm gia vị cùng ớt, hành, tỏi, sả vào đảo đều lại đun đến khi nước sánh, sụn chín thì tắt bếp

Loại món ăn: Từ khóa:
Đánh giá trung bình

(0 / 5)

0 5 0
Đánh giá công thức này

0 người đã đánh giá

Món ăn liên quan:
  • Bí đỏ xào tỏi

  • Sườn chiên sả

  • Thịt kho mướp đắng

  • Gà xóc sả ớt

  • TRỨNG HẤP VÂN

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *