am thuc quan pixcel

Tré

2017-03-07
  • Suất ăn: 1
  • Người ăn: 10
  • T.G Chuẩn bị : 60m
  • T.G Nấu : 30m
  • Sẵn sàng: 1:30 h

Món ăn này đặc biệt dễ làm, có vị chua chua ngọt ngọt, lại không có cảm giác bị ngán.

Thành phần

  • Thịt đầu heo, thịt đùi heo:1 kg
  • riềng: 1 củ
  • thính (gạo rang giã nhỏ): 100g
  • mè: 100g
  • tỏi băm nhuyễn
  • gia vị: nước mắm, đường, bột nêm, tiêu...
  • Bánh tráng (bánh đa), xà lách, dưa leo, rau thơm
  • Lá chuối sạch (hoặc một hũ có nắp đậy).

Thực hiện

Bước1

Thịt đầu heo, thịt đùi heo luộc lên, xắt miếng vừa ăn. Củ riềng thái sợi. Trộn hỗn hợp củ riềng, thịt heo, tỏi và nêm gia vị vừa ăn.

Bước2

Lấy lá chuối sạch bỏ thịt vào lá quấn lại (hoặc để thịt vào hũ, đậy kín nắp), sau 2 ngày là dùng được.

Bước3

Khi ăn, món tré này phải có vị chua chua, ngọt ngọt (giống như nem) ăn kèm bánh tráng cuốn rau sống chấm nước mắm chua ngọt.

Loại món ăn: Từ khóa: ,
Đánh giá trung bình

(0 / 5)

0 5 0
Đánh giá công thức này

0 người đã đánh giá

Món ăn liên quan:
  • Làm khô bò chỉ với một chiếc chảo

  • Nem nướng

  • Bánh chuối chiên

  • BÁNH RÁN DORAEMON

  • Bánh khoai lang tẩm dừa

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *