am thuc quan pixcel

Công thức nấu ăn và bài viết được đánh tagẨm thực

Những công dụng tuyệt vời từ quả nho

Bởi: Đầu Bếp Mới | 0 Bình luận | | Danh mục: Ẩm thực & Y Học | Từ khóa : , , , , ,

Với vị ngọt thanh pha lẫn tí chua chua, nho là loại trái cây được nhiều người rất thích. Nho được dùng để ngâm rượu, làm mứt nho khô, làm sirô,… Tuy kích thước hơi nhỏ nhưng nho lại chứa nhiều vitamin và khoáng chất mang giá trị dinh dưỡng... chi tiết

Xem chi tiết

Mẹo chữa cho nồi cơm bị nhão, khô cứng, sống

Bởi: Đầu Bếp Mới | 0 Bình luận | | Danh mục: Mẹo vặt ẩm thực | Từ khóa : , , , , ,

mẹo chữa cho nồi cơm bị khô cứng

Mẹo vặt ẩm thực – Những khi vừa đổi sang ăn gạo mới thì hay có tình trạng nấu cơm bị nhão, hay bị sống vì chúng ta chưa biết gạo mới hút nước nhiều hay ít. Những lúc như vậy, chúng ta nên xử lý tình huống này thế... chi tiết

Xem chi tiết

Để cơm không còn mùi hôi cháy khét nữa

Bởi: Đầu Bếp Mới | 0 Bình luận | | Danh mục: Mẹo vặt ẩm thực | Từ khóa : , , , , ,

Mẹo vặt ẩm thực – Cơm khét hay còn gọi là cơm khê sẽ có mùi thật khó chịu làm chẳng ai chẳng muốn ăn cả. Nhưng chẳng lẽ bỏ cả nồi cơm, lãng phí như thế ư? Phải có mẹo nào chữa cháy chứ. Hãy thực hiện một trong... chi tiết

Xem chi tiết

Mẹo chữa cháy khi lỡ nêm muối quá tay

Bởi: Đầu Bếp Mới | 0 Bình luận | | Danh mục: Mẹo vặt ẩm thực | Từ khóa : , , ,

Mẹo chữa cháy khi lỡ nêm muối quá tay

Mẹo vặt ẩm thực – Đôi khi có những lúc sơ ý, bạn lỡ tay thêm quá nhiều muối khiến món ăn trở nên mặn chát. Hãy ghi nhớ mẹo này nhé. Chữa mặn đối với món kho – Nếu lỡ tay kho thịt hay cá quá mặn, bạn chỉ cần... chi tiết

Xem chi tiết

Cách nấu cơm ngon

Bởi: Đầu Bếp Mới | 0 Bình luận | | Danh mục: Mẹo vặt ẩm thực | Từ khóa : , , , ,

Cách nấu cơm ngon

Gia đình tôi nấu cơm bằng nồi điện, xin hỏi nấu bằng nước lạnh hay nước sôi cơm sẽ ngon hơn? Thu Hiền (Hà Đông – Hà Nội) Mẹo vặt ẩm thực – Cho dù bạn nấu cơm bằng nồi gang đun củi hay nồi cơm điện đều nên nấu... chi tiết

Xem chi tiết

Mách bạn cách rút xương cá lóc nhanh như chớp

Bởi: Đầu Bếp Mới | 0 Bình luận | | Danh mục: Mẹo vặt ẩm thực | Từ khóa : , , , , ,

cách rút xương cá lóc nhanh như chớp

Mẹo vặt ẩm thực hôm nay sẽ mách bạn cách rút xương cá lóc nhanh như chớp mà vẫn giữ nguyên dáng hình con cá… Bước 1: Dùng sống lưng dao gõ đầu của cá cho cá chết, đánh sạch vảy hoặc lạng sạch da tùy thích Bước 2: Dùng kéo bén... chi tiết

Xem chi tiết

Cách chọn mua và chế biến tôm

Bởi: Đầu Bếp Mới | 0 Bình luận | | Danh mục: Mẹo vặt ẩm thực | Từ khóa : , , , , ,

Mẹo Vặt Ẩm Thực – Tôm là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và có thể chế biến thành nhiều món ngon. Có nhiều cách khác nhau để chế biến món ăn từ tôm như nướng, xào, hấp… nhưng điều quan trọng nhất mà bạn cần lưu ý là... chi tiết

Xem chi tiết

Mẹo trừ kiến trong hũ đường

Bởi: Đầu Bếp Mới | 0 Bình luận | | Danh mục: Mẹo vặt ẩm thực | Từ khóa : , , ,

Khi kiến chui vào hũ đường, bạn hãy dùng đũa cắm vào đáy hũ để kiến bò lên rồi rút đũa ra. Kiến gặp đường thường bám rất lâu nên cách tốt nhất để loại trừ kiến là ‘đánh lạc hướng’ chúng. Cụ thể, bạn hãy dùng một hoặc vài chiếc... chi tiết

Xem chi tiết

7 món ngon không nên bỏ qua ở Ninh Bình

Bởi: Đầu Bếp Mới | 0 Bình luận | | Danh mục: Miền Bắc | Từ khóa : , , , ,

Cơm cháy Ninh Bình

Văn hóa ẩm thực Việt Nam – Ngoài những di tích lịch sử có giá trị, phong cảnh thiên nhiên hữu tình, mảnh đất Ninh Bình còn thu hút du khách bởi những món ăn độc đáo, ngon miệng mà đậm nét dân dã Bắc Bộ. Nếu có dịp đến... chi tiết

Xem chi tiết