Tất tần tật những điều bạn nên biết về gạo huyết rồng

Gạo huyết rồng có nguồn gốc từ cây lúa hoang và được trồng một vụ mỗi năm vì thời gian gieo trồng đến 6 tháng. Đây là giống gạo màu đỏ nâu và khi bẻ đôi thì bên trong vẫn có màu đỏ. Đây là một trong những loại gạo sạch tốt cho sức khoẻ và được nhiều người sử dụng vì có giá trị hàm lượng dinh dưỡng cao. 

 Tất tần tật những điều bạn nên biết về gạo huyết rồng
Gạo huyết rồng có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao. Nguồn: Internet

1. Gạo huyết rồng là gì?
Hiện nay có rất nhiều người nhầm lẫn giữa gạo huyết rồng và gạo lứt. Tuy nhiên, đây là hai loại gạo khác nhau và công dụng cũng khác nhau.  

Gạo huyết rồng là tên một loại gạo có màu đỏ vỏ và phần bên trong đều màu đỏ. Đây là loại gạo sạch và tốt nhất trong các loại lúa gạo đại trà vì mang lại giá trị dinh dưỡng cao nên được nhiều người tin tưởng sử dụng

Còn gạo lứt là trạng thái của gạo khi chỉ được xay bỏ vỏ trấu, chưa bỏ lớp cám gạo nên có giá trị dinh dưỡng nhiều hơn so với loại gạo đã được xay xát

Xem thêm: Phân biệt gạo huyết rồng và gạo lứt

Gạo huyết rồng có giá trị dinh dưỡng cao hơn so với loại gạo trắng thông thường. Và thời gian nấu của loại gạo này cũng nhiều hơn so với gạo trắng, nhưng lại có hương vị đậm đà, càng nhai càng cảm nhận được vị béo và vị của gạo ngon hơn. 

Gạo huyết rồng chứa đầy đủ chất tinh bột, chất đạm, chất béo, chất xơ cùng các vitamin: B1, B2, B3, B5, B6… và các acid như: paraaminobenzoic (PABA), Folic (vitamin M), phytic tốt cho sức khỏe và ngoài ra còn chứa các nguyên tố vi lượng tốt cho xương như : can-xi, sắt, magie, selen, glutathione (GSH), kali và natri.

2. Công dụng của gạo huyết rồng
Chứa chất chống oxy hoá để chống lại các gốc tự do.
Gạo huyết rồng là nguồn cung cấp sắt và mangan tuyệt vời cho cơ thể. Trong đó mangan là công cụ cung cấp năng lượng cho cơ thể và đồng thời cũng là một chất chống oxy hoá có thể bảo vệ cơ thể khi các gốc tự do được thành khi năng lượng được tạo ra và giúp hệ thống thần kinh khỏe mạnh giúp dẫn truyền thần kinh tốt , tánh tình trạng đau đầu, mệt mỏi.

Bên cạnh đó kẽm và các chất khoáng có trong gạo huyết rồng giúp đẩy nhanh quá trình làm lành vết thương và duy trì cơ chế bảo vệ cơ thể hiệu quả

Tạo ra các tế bào DNA
Chỉ cần tiêu thụ một phần gạo huyết rồng là có thể cung cấp đến 23% lượng vitamin B6 cần thiết cho hoạt đọngo của các cơ quan rong cơ thể. Loại vitamin đặc biệt này giúp cân bằngsự phát triển của serotonin, hồng cầu giúp tạo ra các tế bào DNA.

Tốt hơn cho hệ tiêu hoá

Tất tần tật những điều bạn nên biết về gạo huyết rồng
Gạo huyết rồng giàu chất xơ tốt cho hệ tiêu hoá. Nguồn: Internet

Gạo huyết rồng được xem là một loại ngũ cốc nguyên hạt và rất giàu chất xơ giúp đáp ứng nhu cầu chất xơ cần thiết mỗi ngày cho bạn. Hàm lượng chất xơ cao giúp kiểm soát lượng calo vào cơ thể làm cho bạn cảm thấy no lâu hơn.

Do đó, bạn có thể hạn chế được tình trạng ăn nhiều và giúp giảm cần thải độc. Đồng thời nó cũng giúp tăng cường chức năng của ruột giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru , ngăn ngừa táo bón.

Giúp chống hen suyễn
Bệnh hen xuyễn thường là do cơ thể bị thiếu lượng selen và magiê so với nhu cầu cơ thể. Trong thành phần của gạo huyết rồng có chứa 2 khoáng chất vi lượng này với hàm lượng khá cao nên có thể làm giảm các triệu chứng của bệnh hen suyễn đối với người mắc bệnh

Tốt cho xương khớp
Khoa học đã chứng minh gạo huyết rồng rất giàu magiê, một loại chất cần thiết giúp duy trì tình trạng khoẻ mạnh xương đồng thời hạn chế các căn bệnh về thoái hoá xương khớp, loãng xương. Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng một bát cơm gạo huyết rồng có thể cung cấp 21% lượng magiê mà cơ thể cần mỗi ngày. Vậy nên, không thể phủ nhận công dụng của gạo huyết rồng đối với việc ngăn ngừa loãng xương , thoái hóa khớp.

Tốt cho phụ nữ mang thai và trẻ em
Một trong những công dụng khác của gạo huyết rồng rất đáng chú ý đó là đặc biệt tốt cho sản phụ và trẻ con vì rất giàu canxi, sắt, tinh chất bổ xương, giữ răng người mẹ không bị hư hao trong quá trình mang thai và thời kì cho con bú, còn đối với các bé lứt đỏ giúp xương cốt bé mau cứng cáp , hoàn thiện nhờ vào việc hấp thụ được nhanh chóng chất calo có trong sữa gạo lứt các bé hay uống.

Làm đẹp da và chậm quá trình lão hoá

Tất tần tật những điều bạn nên biết về gạo huyết rồng
Gạo huyết rồng giàu chất chống oxy hoá giúp làm đẹp da. Nguồn: Internet

Một tác dụng khác của gạo huyết rồng mà ít người biết đến đó là khả năng làm chậm quá trình xuất hiện của các nếp nhăn trên da và làm săn chắc da. Điều này chủ yếu là nhờ gạo huyết rồng có chứa lượng chất chống oxy hoá cao. Các chất này giúp làn da trở nên khoẻ mạnh hơn, săn chắc hơn và đặc biệt giúp giảm thiểu các tại hại của các tia UV gây ra cho da.

Tóm lại, gạo huyết rồng có rất nhiều tác dụng tốt đối với sức khoẻ con người ở nhiều lứa tuổi khác nhau. Để lựa chọn được loại gạo huyết rồng đúng chuẩn và sạch đảm bảo sức khoẻ cho cả gia đình, bạn nên lựa chọn mua ở những địa chỉ uy tín và sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng.

Gạo huyết rồng có nguồn gốc từ cây lúa hoang và được trồng một vụ mỗi năm vì thời gian gieo trồng đến 6 tháng. Đây là giống gạo màu đỏ nâu và khi bẻ đôi thì bên trong vẫn có màu đỏ. Đây là một trong những loại gạo sạch tốt cho sức khoẻ và được nhiều người sử dụng vì có giá trị hàm lượng dinh dưỡng cao. 

 Tất tần tật những điều bạn nên biết về gạo huyết rồng
Gạo huyết rồng có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao. Nguồn: Internet

1. Gạo huyết rồng là gì?
Hiện nay có rất nhiều người nhầm lẫn giữa gạo huyết rồng và gạo lứt. Tuy nhiên, đây là hai loại gạo khác nhau và công dụng cũng khác nhau.  

Gạo huyết rồng là tên một loại gạo có màu đỏ vỏ và phần bên trong đều màu đỏ. Đây là loại gạo sạch và tốt nhất trong các loại lúa gạo đại trà vì mang lại giá trị dinh dưỡng cao nên được nhiều người tin tưởng sử dụng

Còn gạo lứt là trạng thái của gạo khi chỉ được xay bỏ vỏ trấu, chưa bỏ lớp cám gạo nên có giá trị dinh dưỡng nhiều hơn so với loại gạo đã được xay xát

Xem thêm: Phân biệt gạo huyết rồng và gạo lứt

Gạo huyết rồng có giá trị dinh dưỡng cao hơn so với loại gạo trắng thông thường. Và thời gian nấu của loại gạo này cũng nhiều hơn so với gạo trắng, nhưng lại có hương vị đậm đà, càng nhai càng cảm nhận được vị béo và vị của gạo ngon hơn. 

Gạo huyết rồng chứa đầy đủ chất tinh bột, chất đạm, chất béo, chất xơ cùng các vitamin: B1, B2, B3, B5, B6… và các acid như: paraaminobenzoic (PABA), Folic (vitamin M), phytic tốt cho sức khỏe và ngoài ra còn chứa các nguyên tố vi lượng tốt cho xương như : can-xi, sắt, magie, selen, glutathione (GSH), kali và natri.

2. Công dụng của gạo huyết rồng
Chứa chất chống oxy hoá để chống lại các gốc tự do.
Gạo huyết rồng là nguồn cung cấp sắt và mangan tuyệt vời cho cơ thể. Trong đó mangan là công cụ cung cấp năng lượng cho cơ thể và đồng thời cũng là một chất chống oxy hoá có thể bảo vệ cơ thể khi các gốc tự do được thành khi năng lượng được tạo ra và giúp hệ thống thần kinh khỏe mạnh giúp dẫn truyền thần kinh tốt , tánh tình trạng đau đầu, mệt mỏi.

Bên cạnh đó kẽm và các chất khoáng có trong gạo huyết rồng giúp đẩy nhanh quá trình làm lành vết thương và duy trì cơ chế bảo vệ cơ thể hiệu quả

Tạo ra các tế bào DNA
Chỉ cần tiêu thụ một phần gạo huyết rồng là có thể cung cấp đến 23% lượng vitamin B6 cần thiết cho hoạt đọngo của các cơ quan rong cơ thể. Loại vitamin đặc biệt này giúp cân bằngsự phát triển của serotonin, hồng cầu giúp tạo ra các tế bào DNA.

Tốt hơn cho hệ tiêu hoá

Tất tần tật những điều bạn nên biết về gạo huyết rồng
Gạo huyết rồng giàu chất xơ tốt cho hệ tiêu hoá. Nguồn: Internet

Gạo huyết rồng được xem là một loại ngũ cốc nguyên hạt và rất giàu chất xơ giúp đáp ứng nhu cầu chất xơ cần thiết mỗi ngày cho bạn. Hàm lượng chất xơ cao giúp kiểm soát lượng calo vào cơ thể làm cho bạn cảm thấy no lâu hơn.

Do đó, bạn có thể hạn chế được tình trạng ăn nhiều và giúp giảm cần thải độc. Đồng thời nó cũng giúp tăng cường chức năng của ruột giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru , ngăn ngừa táo bón.

Giúp chống hen suyễn
Bệnh hen xuyễn thường là do cơ thể bị thiếu lượng selen và magiê so với nhu cầu cơ thể. Trong thành phần của gạo huyết rồng có chứa 2 khoáng chất vi lượng này với hàm lượng khá cao nên có thể làm giảm các triệu chứng của bệnh hen suyễn đối với người mắc bệnh

Tốt cho xương khớp
Khoa học đã chứng minh gạo huyết rồng rất giàu magiê, một loại chất cần thiết giúp duy trì tình trạng khoẻ mạnh xương đồng thời hạn chế các căn bệnh về thoái hoá xương khớp, loãng xương. Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng một bát cơm gạo huyết rồng có thể cung cấp 21% lượng magiê mà cơ thể cần mỗi ngày. Vậy nên, không thể phủ nhận công dụng của gạo huyết rồng đối với việc ngăn ngừa loãng xương , thoái hóa khớp.

Tốt cho phụ nữ mang thai và trẻ em
Một trong những công dụng khác của gạo huyết rồng rất đáng chú ý đó là đặc biệt tốt cho sản phụ và trẻ con vì rất giàu canxi, sắt, tinh chất bổ xương, giữ răng người mẹ không bị hư hao trong quá trình mang thai và thời kì cho con bú, còn đối với các bé lứt đỏ giúp xương cốt bé mau cứng cáp , hoàn thiện nhờ vào việc hấp thụ được nhanh chóng chất calo có trong sữa gạo lứt các bé hay uống.

Làm đẹp da và chậm quá trình lão hoá

Tất tần tật những điều bạn nên biết về gạo huyết rồng
Gạo huyết rồng giàu chất chống oxy hoá giúp làm đẹp da. Nguồn: Internet

Một tác dụng khác của gạo huyết rồng mà ít người biết đến đó là khả năng làm chậm quá trình xuất hiện của các nếp nhăn trên da và làm săn chắc da. Điều này chủ yếu là nhờ gạo huyết rồng có chứa lượng chất chống oxy hoá cao. Các chất này giúp làn da trở nên khoẻ mạnh hơn, săn chắc hơn và đặc biệt giúp giảm thiểu các tại hại của các tia UV gây ra cho da.

Tóm lại, gạo huyết rồng có rất nhiều tác dụng tốt đối với sức khoẻ con người ở nhiều lứa tuổi khác nhau. Để lựa chọn được loại gạo huyết rồng đúng chuẩn và sạch đảm bảo sức khoẻ cho cả gia đình, bạn nên lựa chọn mua ở những địa chỉ uy tín và sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng.

Leave A Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *


Notice: Undefined index: url in /home/amthucquan.com/public_html/wp-content/themes/recipe-press/partials/footer/call-to-action.php on line 17
x

Lost Password