Các loại thực phẩm cần tránh cho bà bầu ăn chay
Chế độ ăn uống trong thời gian thai kì của bà bầu đặc biệt là bà bầu ăn chay rất quan trọng vì ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển của thai nhi. Do vậy, ngoài chế độ ăn khoa học và giàu dinh dưỡng bà bầu cũng nên lưu ý đến những loại thực phẩm cần tránh cho bà bầu ăn chay trong suốt quá trình mang thai để đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và bé.
Chế độ dinh dưỡng và những loại thực phẩm cần tránh cho bà bầu ăn chay -(Nguồn: Internet)
Thực phẩm cần tránh và chế độ dinh dưỡng cho bà bầu ăn chay
Tùy theo chế độ ăn chay bà bầu đang lựa chọn mà các bà bầu sẽ có sự lựa chọn thực phẩm và cân bằng chế độ ăn để đảm bảo dinh dưỡng cho cả mẹ và bé. Sau đây bài viết chia sẻ về những nguyên tắc dinh dưỡng chung mà bà bầu ăn chay nào cũng nên biết và một số thực phẩm cần tránh cho bà bầu ăn chay để đảm bảo sức khỏe tốt nhất trong suốt quá trình mang thai.
Cung cấp đủ chất dinh dưỡng và hạn chế những loại thực phẩm cần tránh cho bà bầu ăn chay rất quan trong đối với sự phát triển của mẹ và bé.- Nguồn: Internet
- Trong 3 tháng đầu thai kì, bà bầu không cần nạp thêm calo, tuy nhiên trong 6 tháng cuối thai kì, phụ nữ mang thai có cân nặng ổn định cần nạp thêm 300 calo để đảm bảo thai nhi phát triển. Những loại thực phẩm cần tránh cho bà bầu ăn chay và những loại thực phẩm được khuyến khích sử dụng để tăng lượng calo được nạp vào nên được bà bầu lưu ý ngay từ thời kì đầu mang thai.
- Lựạ chọn thực phẩm đa dạng để cung cấp đủ dinh dưỡng cần thiết: một tháp biểu đồ về các loại thực phẩm nên ăn và các loại thực phẩm cần tránh cho bà bầu ăn chay là một bí quyết nhỏ nhưng rất hữu dụng trong trường hợp này.
- Chọn các loại thực phẩm giàu carbonhydrate và chất xơ như gạo, trái cây, rau củ, mì, ngũ cốc và tránh các loại thực phẩm cần tránh cho bà bầu ăn chay như các loại thực phẩm chiên nhiều dầu mỡ, các chất kích thích, đồ ăn chế biến sẵn,…
- Cung cấp vitamin C mỗi ngày: các loại thực phẩm giàu vitamin C như các loại trái cây cam, nho, chanh, dâu, bắp cải, cà chua,…
- Không sử dụng các chất tạo ngọt nhân tạo vì những chất này có khả năng cao gây ra những tác động tiêu cực đối với sự phát triển của trẻ sơ sinh. Do vậy, chất này nên nằm trong danh sách những thực phẩm cần tránh cho bà bầu ăn chay.
- Tránh các loại thực phẩm cho bà bầu ăn chay mà gây giảm cân vì trong thời kì mang thai cả mẹ và bé đều cần chất dinh dưỡng. Trong suốt thời kì thai kì bà bầu không nên để bản thân bị ám ảnh về cân nặng mà tiến hành chế độ ăn giảm cân. Bởi sau khi sinh cân nặng sẽ giảm kết hợp với chế độ ăn uống hợp lí sẽ sớm lấy lại vóc dáng.
- Nên chọn các thực phẩm sạch (được sản xuất theo hướng hữu cơ) hoặc thực phẩm hữu cơ để đảm bảo không còn tồn dư hóa chất để đảm bảo an toàn cho cả mẹ và bé
Xem thêm: Top các thực phẩm chay tốt cho sức khỏe bà bầu
Danh sách chi tiết các loại thực phẩm cần tránh cho bà bầu ăn chay
Nắm rõ những loại thực phẩm cần tránh cho bà bầu ăn chay không những giúp hạn chế tối đa những tác hại đối với sức khỏe của thai nhi mà còn bảo vệ sức khỏe của mẹ.
Rượu, bia và các chất kích thích là một trong những loại thực phẩm cần tránh cho bà bầu ăn chay – Nguồn: Internet
- Đồ dầu mỡ: là một trong những thực phẩm top đầu trong các loại thực phẩm cần tránh cho bà bầu ăn chay vì những những đồ ăn chứa nhiều dầu mỡ thường khó tiêu và gây tăng cân nhanh, thậm chí có thể sẽ tăng nguy cơ gây bênh cho cả mẹ và bé và sau.
- Đồ ăn chế biến sẵn: đây cũng là nhóm thực phẩm cần tránh cho bà bầu ăn chay mà bất kì bà bầu nào cũng nên biết vì những loại thực phẩm chế biến sẵn, thực phẩm đóng hộp thường có chứa chất bảo quản và nghèo vitamin đặc biệt là vitamin C. Khoa học đã chứng minh những loại chất bảo quản như vậy có khả năng gây hại cho thai nhi rất cao, thậm chí ăn nhiều có thể gây sảy thai.
- Cafe, trà và các chất kích thích như bia, rượu, thuốc lá cũng nằm trong nhóm các thực phẩm cần tránh cho bà bầu ăn chay. Hay nói cách khác, những loại thực phẩm này được xem là kẻ thù của đối với sức khỏe của con người nói chung và đặc biệt là bà bầu. Nó không những làm chậm quá trình phát triển của thai nhi mà còn có khả năng gây ra sự bất thường về tâm thần của thai nhi.
- Muối: Phụ nữ có thai nên ăn ít muối vì loại gia vị này dễ gây phù và tiền sản giật rất nguy hiểm đối với phụ nữ có thai.
Tóm lại, chế độ dinh dưỡng cho bà bầu đặc biệt là bà bầu ăn chay cần được đảm bảo khoa học, hợp lí và cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng để đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và bé. Cần nắm rõ các loại thực phẩm quan trọng cần bổ sung, những loại thực phẩm cần tránh cho bà bầu ăn chay.
Các loại thực phẩm cần được đảm bảo nguồn gốc rõ ràng, đặc biệt khi lựa chọn rau, củ, quả nên chọn những loại hữu cơ hay có khuynh hướng hữu cơ (rau sạch) để đảm bảo an toàn cho cả mẹ và bé.
Chế độ ăn uống trong thời gian thai kì của bà bầu đặc biệt là bà bầu ăn chay rất quan trọng vì ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển của thai nhi. Do vậy, ngoài chế độ ăn khoa học và giàu dinh dưỡng bà bầu cũng nên lưu ý đến những loại thực phẩm cần tránh cho bà bầu ăn chay trong suốt quá trình mang thai để đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và bé.
Chế độ dinh dưỡng và những loại thực phẩm cần tránh cho bà bầu ăn chay -(Nguồn: Internet)
Thực phẩm cần tránh và chế độ dinh dưỡng cho bà bầu ăn chay
Tùy theo chế độ ăn chay bà bầu đang lựa chọn mà các bà bầu sẽ có sự lựa chọn thực phẩm và cân bằng chế độ ăn để đảm bảo dinh dưỡng cho cả mẹ và bé. Sau đây bài viết chia sẻ về những nguyên tắc dinh dưỡng chung mà bà bầu ăn chay nào cũng nên biết và một số thực phẩm cần tránh cho bà bầu ăn chay để đảm bảo sức khỏe tốt nhất trong suốt quá trình mang thai.
Cung cấp đủ chất dinh dưỡng và hạn chế những loại thực phẩm cần tránh cho bà bầu ăn chay rất quan trong đối với sự phát triển của mẹ và bé.- Nguồn: Internet
- Trong 3 tháng đầu thai kì, bà bầu không cần nạp thêm calo, tuy nhiên trong 6 tháng cuối thai kì, phụ nữ mang thai có cân nặng ổn định cần nạp thêm 300 calo để đảm bảo thai nhi phát triển. Những loại thực phẩm cần tránh cho bà bầu ăn chay và những loại thực phẩm được khuyến khích sử dụng để tăng lượng calo được nạp vào nên được bà bầu lưu ý ngay từ thời kì đầu mang thai.
- Lựạ chọn thực phẩm đa dạng để cung cấp đủ dinh dưỡng cần thiết: một tháp biểu đồ về các loại thực phẩm nên ăn và các loại thực phẩm cần tránh cho bà bầu ăn chay là một bí quyết nhỏ nhưng rất hữu dụng trong trường hợp này.
- Chọn các loại thực phẩm giàu carbonhydrate và chất xơ như gạo, trái cây, rau củ, mì, ngũ cốc và tránh các loại thực phẩm cần tránh cho bà bầu ăn chay như các loại thực phẩm chiên nhiều dầu mỡ, các chất kích thích, đồ ăn chế biến sẵn,…
- Cung cấp vitamin C mỗi ngày: các loại thực phẩm giàu vitamin C như các loại trái cây cam, nho, chanh, dâu, bắp cải, cà chua,…
- Không sử dụng các chất tạo ngọt nhân tạo vì những chất này có khả năng cao gây ra những tác động tiêu cực đối với sự phát triển của trẻ sơ sinh. Do vậy, chất này nên nằm trong danh sách những thực phẩm cần tránh cho bà bầu ăn chay.
- Tránh các loại thực phẩm cho bà bầu ăn chay mà gây giảm cân vì trong thời kì mang thai cả mẹ và bé đều cần chất dinh dưỡng. Trong suốt thời kì thai kì bà bầu không nên để bản thân bị ám ảnh về cân nặng mà tiến hành chế độ ăn giảm cân. Bởi sau khi sinh cân nặng sẽ giảm kết hợp với chế độ ăn uống hợp lí sẽ sớm lấy lại vóc dáng.
- Nên chọn các thực phẩm sạch (được sản xuất theo hướng hữu cơ) hoặc thực phẩm hữu cơ để đảm bảo không còn tồn dư hóa chất để đảm bảo an toàn cho cả mẹ và bé
Xem thêm: Top các thực phẩm chay tốt cho sức khỏe bà bầu
Danh sách chi tiết các loại thực phẩm cần tránh cho bà bầu ăn chay
Nắm rõ những loại thực phẩm cần tránh cho bà bầu ăn chay không những giúp hạn chế tối đa những tác hại đối với sức khỏe của thai nhi mà còn bảo vệ sức khỏe của mẹ.
Rượu, bia và các chất kích thích là một trong những loại thực phẩm cần tránh cho bà bầu ăn chay – Nguồn: Internet
- Đồ dầu mỡ: là một trong những thực phẩm top đầu trong các loại thực phẩm cần tránh cho bà bầu ăn chay vì những những đồ ăn chứa nhiều dầu mỡ thường khó tiêu và gây tăng cân nhanh, thậm chí có thể sẽ tăng nguy cơ gây bênh cho cả mẹ và bé và sau.
- Đồ ăn chế biến sẵn: đây cũng là nhóm thực phẩm cần tránh cho bà bầu ăn chay mà bất kì bà bầu nào cũng nên biết vì những loại thực phẩm chế biến sẵn, thực phẩm đóng hộp thường có chứa chất bảo quản và nghèo vitamin đặc biệt là vitamin C. Khoa học đã chứng minh những loại chất bảo quản như vậy có khả năng gây hại cho thai nhi rất cao, thậm chí ăn nhiều có thể gây sảy thai.
- Cafe, trà và các chất kích thích như bia, rượu, thuốc lá cũng nằm trong nhóm các thực phẩm cần tránh cho bà bầu ăn chay. Hay nói cách khác, những loại thực phẩm này được xem là kẻ thù của đối với sức khỏe của con người nói chung và đặc biệt là bà bầu. Nó không những làm chậm quá trình phát triển của thai nhi mà còn có khả năng gây ra sự bất thường về tâm thần của thai nhi.
- Muối: Phụ nữ có thai nên ăn ít muối vì loại gia vị này dễ gây phù và tiền sản giật rất nguy hiểm đối với phụ nữ có thai.
Tóm lại, chế độ dinh dưỡng cho bà bầu đặc biệt là bà bầu ăn chay cần được đảm bảo khoa học, hợp lí và cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng để đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và bé. Cần nắm rõ các loại thực phẩm quan trọng cần bổ sung, những loại thực phẩm cần tránh cho bà bầu ăn chay.
Các loại thực phẩm cần được đảm bảo nguồn gốc rõ ràng, đặc biệt khi lựa chọn rau, củ, quả nên chọn những loại hữu cơ hay có khuynh hướng hữu cơ (rau sạch) để đảm bảo an toàn cho cả mẹ và bé.
