Bánh khúc cô Lan Hà Nội

Xôi khúc hay còn gọi là bánh khúc, từ lâu đã được coi là món ăn mang đậm hương vị quê hương. Có lẽ bởi nguyên liệu làm bánh đều rất thân quen với người Việt như gạo nếp, đậu xanh, thịt lợn…   Gạo nếp được lựa chọn kỹ, từ loại ngon nhất, lá

Xem Thêm

Bò nhúng dấm Hà Nội

Vào những ngày lạnh giá, bạn thường thích thưởng thức lẩu hay những món ăn vừa đun trên bếp vừa ăn luôn. Món bò nhúng dấm cũng là một lựa chọn thú vị cho bạn đấy.   Với người mới ăn lần đầu, nghe tên món ăn chắc có đôi phần e ngại vì độ

Xem Thêm

Chè xoài Nguyễn Trường Tộ

Nhiều người Hà Nội từng ăn chè xoài, cũng có người chưa biết đến món này. Nhưng nếu đã ăn và thích vị thanh ngọt của món chè lạ, thực khách đều tìm đến đầu phố Nguyễn Trường Tộ, nơi có hàng chè đông khách nhất Hà Nội.    Nằm ở số 2 Nguyễn Trường

Xem Thêm

Hàu nướng Hạ Long

Khác với chả mực, hàu nướng ít được du khách mua về mà thường thưởng thức cùng bia ngay tại các hàng quán ven bờ biển ở khu vực cột 3, cột 5 hay Bến Đoan. Hàu sữa rửa sạch sẽ được chủ hàng nướng trên bếp than hồng ngay khi có khách gọi món

Xem Thêm

Chả mực bánh cuốn Hạ Long

Trên khắp dải bờ biển Việt Nam nơi nào cũng có mực, mực Hạ Long nổi tiếng là ngon bởi môi trường sống của nó.   Biển Quảng Ninh có nhiều loại mực: mực nang, mực ống, mực sim. Mực ống thường phơi khô đem nướng ăn. Còn mực sim, mực nang thì xào. Đặc

Xem Thêm

Sủi Dìn Nóng Hải Phòng

Du lịch Cát Bà- Trời se lạnh, trên các phố bắt đầu xuất hiện những hàng bán sủi dìn. Đây là món quà vặt được nhiều người dân thành phố yêu thích. Với nước dùng nấu từ mật mía sánh vàng, thơm vị cay của gừng tươi, sủi dìn nhỏ tròn ăn kèm mấy viên

Xem Thêm

Mắm Cáy Kim Sơn

Nước mắm cáy, thứ mắm nửa như xanh, nửa như nâu màu đất đồng chiêm trũng được làm từ chính những con cáy.   Cáy sau khi đã được làm sạch, để một lúc cho ráo nước thì tới công đoạn bóc hết phần yếm. Và bóc lớp trứng ở những con cáy cái. Trứng

Xem Thêm

Tương đậu xị Hà Giang

Tương đậu xị từ lâu đã trở thành món ăn truyền thống của người dân tộc ở vùng núi cao Đồng Văn, Hà Giang. Nhất là vào mùa lạnh, món ăn này càng được ưa chuộng hơn bởi tính chất thơm, ngon và ăn vào rất ấm của chúng.   Tương đậu xị là món ăn

Xem Thêm

Na Chi Lăng Lạng Sơn

Cuối tháng 8, đầu tháng 9, khi tiết trời thu se lạnh tràn về cũng là lúc đến mùa na chín. Lạng Sơn được coi là một trong những “vựa na” lớn nhất cả nước. Và vùng núi đá vôi Kai Kinh ở hai huyện Hữu Lũng và Chi Lăng là vương quốc na nơi

Xem Thêm

Mầm đá Sapa

Mầm đá đặc sản của núi rừng Sapa. Nếu bạn đến Sapa thì đừng bỏ qua món ăn ngon và rất tốt cho sức khỏe này nhé . Tuy nhiên mầm đá chỉ phát triển vào mùa lạnh khoảng từ tháng 11 đến tháng 3 dương lịch, chúng chỉ mọc trên các đỉnh núi đá

Xem Thêm
x

Đăng ký

Quên mật khẩu