Cơm chiên thịt cua

Hướng dẫn

• 1
  Gạo vo sạch, nấu chín. Sau đó để nguội.
• 2
  Thịt cua luộc chín với rượu trắng, vớt ra để ráo nước.
• 3
  Xào tỏi bằm cho thơm, thêm trứng gà, cơm trắng vào xào đều.
• 4
  Nêm với hạt nêm từ thịt Knorr cho vừa ăn.Thêm thịt cua, cà rốt, đậu que vào đảo đều.
• 5
  Múc cơm chiên thịt cua vào dĩa, trang trí với xà lách, cà chua, dùng kèm với nước tương và ớt.