Bơ béo ngậy thanh mát có thể kết hợp với nhiều vị khác nhau theo sở thích như lạc giã nhỏ, dừa khô bào sợi… sẽ là món ăn giải nhiệt tuyệt vời cho bạn và gia đình.
(0)
Khẩu phần: 2 – 4 người
Chuẩn bị: 15 phút
Thực hiện: 20 phút
0 thích
Thành phần
2 -3 quả bơ sáp
1 hộp sữa chua
200 ml kem tươi
150 g đường bột
1 ít lạc rang
Hướng dẫn
1
Đầu tiên, bạn bỏ vỏ bơ, cắt nhỏ rồi cho vào máy xay sinh tố cùng sữa chua và đường bột. Sau đó, bạn xay cho đến khi hỗn hợp đều và mịn.
2
Bạn đánh bông kem tươi lên, lưu ý đánh kem ở chế độ thấp và từ từ, để kem được bông xốp mà không bị đặc lại nhé!
3
Trộn kem tươi vừa được đánh bông vào hỗn hợp bơ xay.
4
Tiếp theo, bạn đập dập hạt điều hoặc lạc rang rồi trộn vào hỗn hợp bơ – kem tươi ở trên.
5
Nếu bạn có máy làm kem, bạn chỉ cần để lạnh hỗn hợp rồi cho vào máy và bật theo hướng dẫn là xong. Nếu không có máy làm kem, bạn bọc kín hỗn hợp bằng giấy bạc rồi để vào ngăn đá qua đêm là bạn đã có món kem bơ lạc ngon lành rồi.
