Tìm công thức

Nấm hấp sả

( 0 trên 5 )
Loading...
Save Recipe Nấm hấp sả
  • 0 mThời gian chuẩn bị
  • 0 mGiờ nấu ăn
  • 0 mSẵn sàng trong
In công thức

Món chay đáng để bạn bỏ công chế biến là đây, hương vị thơm ngon của nấm sẽ kéo tâm tư của người thân trở về với bữa ăn gia đình, trang trí với giấy bạc để tăng thêm phần hấp dẫn nhé!

(0)

Khẩu phần: 2 người

Chuẩn bị: 15 phút

Thực hiện: 30 phút

0 thích

Thành phần

  • 100 g Nấm bào ngư nâu
  • 50 g Nấm kim châm
  • 50 g Nấm linh chi
  • 3 cây sả
  • 1 khúc Poa-rô
  • 1/2 củ Hành tây
  • 1/3 củ Cà rốt
  • 2 cây Cần tàu
  • 1 quả Ớt hiểm
  • vừa đủ muối
  • 1 ít tiêu
  • 1 ít đường
  • vừa đủ dầu ăn
  • vừa đủ nước tương
  • vừa đủ bột ngọt

Hướng dẫn

  • 1
    Nấm cắt chân, rửa sạch, thấm ráo. Sả cây đập dập cắt khúc. Cà rốt cắt sợi. Cần tàu cắt khúc.
  • 2
    Hành tây cắt múi cau mỏng. Poa-rô cắt lát mỏng, phi vàng.
  • 3
    Trộn đều nấm, hành tây, cà rốt và poa-rô lại với nhau ướp 2/3m muối, 1/2m bột ngọt, 1m đường và một ít tiêu.
  • 4
    Cho sả đập dập và nấm vào giấy bạc, gói lại sao cho hở mặt, cho cần tàu lên trên.
  • 5
    Đun sôi nồi hấp, hấp nấm khoảng 5 phút từ lúc nước sôi, tắt lửa.
  • 6
    Dọn chung với nước tương và ớt cắt lát.


Công thức liên quan

Cơm tấm sườn không cần nướng

Cơm tấm sườn không cần nướng

(0/ 5)
Cơm chiên trứng cá chuồn

Cơm chiên trứng cá chuồn

(5/ 5)
Bò lúc lắc

Bò lúc lắc

(0/ 5)

Gửi bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *


Notice: Undefined index: url in /home/amthucquan.com/public_html/wp-content/themes/recipe-press/partials/footer/call-to-action.php on line 17
Chia sẻ ngay
Ẩm thực Quán

Welcome

Món ăn mới

Liên hệ

© Copyright 2015 All rights reserved by Ẩm thực quán

x

Lost Password

Login Lost Password