am thuc quan pixcel

Cơm hến Huế

2017-03-03
  • Suất ăn: 1
  • Người ăn: 4
  • T.G Chuẩn bị : 30m
  • T.G Nấu : 30m
  • Sẵn sàng: 60m

Cơm hến là món đặc sản của ẩm thực Huế. Bạn có thể tự làm món này ngay tại nhà mà vẫn giữ được mùi vị thơm ngon hấp dẫn như đang được thưởng thức món cơm hến ở Huế vậy.

Thành phần

  • - Cơm trắng: 4 chén
  • - Hến: 300g
  • - Mắm ruốc Huế: 50g
  • - Da heo: 100g
  • - Đậu phộng: 100g
  • - Rau húng quế: 50g
  • - Bắp chuối bào: 50g

Thực hiện

Bước1

Hến mua về rửa sạch, xào sơ với một chút hành, tiêu. Da heo cắt nhỏ, chiên giòn.

Bước2

Bỏ cơm trắng vào tô nhỏ, sau đó cho hến, da heo, rau húng, bắp chuối bào vào trộn đều.

Bước3

Sau cùng rắc đậu phộng lên trên. Dùng ngay.

Loại món ăn: Từ khóa: , Thành phần:
Đánh giá trung bình

(0 / 5)

0 5 0
Đánh giá công thức này

0 người đã đánh giá

Món ăn liên quan:
  • Cá hố sốt chua ngọt

  • Mỳ Quảng

  • Gỏi tai heo

  • Lòng nướng nghệ

  • Cua rang me

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *