10 loại thực phẩm tốt cho sức khỏe

10 loại thực phẩm lành mạnh cần có trong nhà bạn

10 loại thực phẩm tốt cho sức khỏeKiến thức ẩm thực – Bạn chuẩn bị đi tới một hòn đảo hoang vắng trong vòng một tháng và được mang theo 10 loại đồ ăn lành mạnh, có khả năng cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể. Bạn sẽ chọn những gì?

Bác sĩ Joey Shulman, chuyên gia dinh dưỡng của Canada, sẽ giúp bạn trả lời câu hỏi này. 10 loại “siêu thực phẩm” mà nữ bác sĩ đề xuất có thể được tìm thấy ở hầu hết các cửa hàng thực phẩm.

[ip-shortcode type=”dropcap” size=”small” style=”2″]1[/ip-shortcode]. Đậu tương

10 loại thực phẩm tốt cho sức khỏe

Nghiên cứu cho thấy đậu tương chứa các chất nguồn gốc thực vật tên là isoflavone, giúp đẩy lùi bệnh tim mạch, ung thư và chứng loãng xương. Loại hạt bé nhỏ này là nguồn cung cấp protein tuyệt vời; nó chứa ít hoặc không chứa cholesterol và chất béo bão hòa.

[ip-shortcode type=”dropcap” size=”small” style=”2″]2[/ip-shortcode]. Súp lơ xanh (broccoli)

10 loại thực phẩm tốt cho sức khỏe

Thứ rau này rất giàu chất dinh dưỡng. Nó chứa các thành phần hóa học giúp ngăn ngừa sự phát triển của khối u và kích thích hệ miễn dịch của bạn. Đây là cũng là nguồn cung cấp vitamin C tuyệt hảo.

[ip-shortcode type=”dropcap” size=”small” style=”2″]3[/ip-shortcode]. Cá hồi

10 loại thực phẩm tốt cho sức khỏe

Rất nhiều người ở Bắc Mỹthiếu một chất béo thiết yếu là omega-3. Dầu của cá hồi và các loại cá nước lạnh khác (cá ngừ, cá thu, cá bơn…) chứa nhiều chất béo có ích này. Omega-3 giúp bảo vệ động mạch của bạn khỏi bị tấn công bởi những mảng xơ vữa, và rất hiệu quả trong giảm hàm lượng cholesterol xấu.

[ip-shortcode type=”dropcap” size=”small”  style=”2″]4[/ip-shortcode]. Gạo lứt

10 loại thực phẩm tốt cho sức khỏe

 

Nếu muốn giảm cân, ruột khỏe mạnh và giảm cholesterol máu, hãy chọn gạo lức thay cho gạo trắng. Gạo này giàu chất xơ và vitamin B, axit folic, sắt, kali, kẽm và các yếu tố vi lượng.

[ip-shortcode type=”dropcap” size=”small” style=”2″]5[/ip-shortcode]. Nước

10 loại thực phẩm tốt cho sức khỏe

Về kỹ thuật thì đây không phải thức ăn, nhưng cơ thể phụ thuộc hoàn toàn vào nuớc để sống sót. Mất nước là một trong những nguyên nhân chính của sự mệt mỏi và cứng cơ. Nếu uống đủ 6 cốc nước loại 200 ml mỗi ngày, bạn sẽ cảm thấy hoạt bát hơn nhiều. Da và tóc cũng được cải thiện rõ rệt.

[ip-shortcode type=”dropcap” size=”small” style=”2″]6[/ip-shortcode]. Các loại quả mọng (berry)

10 loại thực phẩm tốt cho sức khỏe

Các loại quả sặc sỡ như dâu tây (strawberry), mâm xôi (raspberry), nam việt quất (cranberry) chứa nhiều chất bảo vệ bạn khỏi bệnh ung thư, các vi khuẩn có hại như E.coli và bệnh nhiễm trùng tiết niệu.

[ip-shortcode type=”dropcap” size=”small” style=”2″]7[/ip-shortcode]. Trứng có omega-3

10 loại thực phẩm tốt cho sức khỏe

Ăn trứng này ở mức độ vừa phải, không quá 5 quả mỗi tuần, là cách tuyệt vời để đưa thêm chất béo có lợi vào cơ thể qua chế độ ăn. Loại trứng này hiện đã có bán ở phần lớn các cửa hàng thực phẩm của Canada.

[ip-shortcode type=”dropcap” size=”small” style=”2″]8[/ip-shortcode]. Khoai lang

10 loại thực phẩm tốt cho sức khỏe

Đây là loại thực phẩm lành mạnh, dùng rất tốt để thay thế khoai tây trắng. Khoai lang chứa nhiều caroten, giúp bảo vệ bạn khỏi bệnh tim và ngăn ngừa sự phát triển của khối u. Để thu được nhiều caroten, có thể dùng các thực phẩm có màu da cam hoặc xanh khác như cà rốt, mơ, bí xanh, rau bina (spinach) và xúp lơ xanh.

[ip-shortcode type=”dropcap” size=”small” style=”2″]9[/ip-shortcode]. Các loại hạt

10 loại thực phẩm tốt cho sức khỏe

Rất giàu omega-3, kẽm và sắt. Để có giá trị dinh dưỡng cao nhất, nên dùng hạt này ở dạng sống. Vừng, hạt bí ngô và hạt hướng dương là những thứ rất ngon có thể rắc lên trên món salad.

[ip-shortcode type=”dropcap” size=”small” style=”2″]10[/ip-shortcode]. Tỏi

10 loại thực phẩm tốt cho sức khỏe

Tuy có thể gây mùi khó chịu, tỏi là một chất chống nấm, chống vi khuẩn và virus rất mạnh. Nghiên cứu cho thấy tỏi làm giảm cholesterol và huyết áp. Để thu được nhiều lợi nhất, cần nghiền nát tỏi trước khi ăn.

Chí Cường

Theo Y khoa

Leave A Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *


Notice: Undefined index: url in /home/amthucquan.com/public_html/wp-content/themes/recipe-press/partials/footer/call-to-action.php on line 17
x

Lost Password