Cách chiên trứng vàng ươm và xốp mềm

Mẹo vặt ẩm thực – Chiên trứng à! Quá đơn giản, đập trứng ra, nêm gia vị, đánh đều rồi cho vô chảo chiên là xong. Nhưng bạn à, muốn cho món trứng chiên được thơm ngon hơn, xốp mềm và có màu vàng đẹp mắt thì làm thế nào? Đừng lúng túng, bài viết này sẽ chỉ cho bạn.

Để món trứng chiên có màu vàng đẹp mắt và xốp mềm, khi đập trứng vào tô, bạn nên cho thêm vài giọt chanh, ít dầu ăn, Sau đó, nêm đủ gia vị, đánh đều cho trứng nổi bọt rồi cho vào chảo dầu nóng chiên.

Màu vàng tươi bắt mắt, trứng mềm mà lại thơm hơn, bạn đã làm cho món trứng chiên của mình đặc biệt rồi đó. Chỉ thêm chút gia vị đơn giản là chúng ta tạo nên một món ăn ngon cho bữa cơm gia đình. Hãy thêm điểm cộng cho bạn với mẹo hay dễ nhớ này nhé.

Tổng hợp bởi Ẩm thực quán